Στον τόπο με την αποκλειστικότητα των καλλιεργειών στην Ελιά Χαλκιδικής, στην τοποθεσία Ορμύλια Χαλκιδικής, ξεκινά ο κος Στεργιούδης από το 1980 με την εμπειρία χρόνων που τον κατέχει, στην καλλιέργεια Ελιάς Χαλκιδικής, την δική του δυναμική πορεία στον χώρο αυτό. Τα τελευταία χρόνια (2000) εισέρχεται δυναμικά δίνοντας την κληρονομιά του στους δικούς του υποστηρικτές την Οικογένεια του, για να πορευτούν μαζί, δημιουργώντας την δική τους πρότυπη μονάδα επεξεργασίας τυποποίησης της επιτραπέζιας ελιάς, έχοντας πλέον την δυνατότητα μεγάλης δυναμικότητας στην διάθεση του προϊόντος σε όλες τις Επιχειρήσεις Πανελλαδικά.